Сайт бесплатной ветеринарной консультации

Карпаччо из шампиньонов

Ингредиенты

Время приготовления:
Способ приготовления

Взять 3-4 шампиньона, почистить щеточкой, просушить. На тёрке Бёрнера сделать ломтики, выложить. Сделать заливку. Сок 1-го лимона, немного перцев и прованских трав, масло 1 ст. ложка, соль. Полить. Настояться дать минут 10. Можно кушать.